紫菜西兰花

1/6. 主辅料： 西兰花、紫菜、胡萝卜

2/6. 将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片洗净。

3/6. 锅烧开水、放入几滴油和少许盐，再放入西兰花焯至断生。

4/6. 捞出后，加少许盐、味精拌匀。再加入适量蚝油，拌匀后腌渍10分钟，入味即可。

5/6. 紫菜用温水泡软。攥干后，加入蚝油。再加入生抽拌匀，腌渍5分钟，使其入味。