蔓越莓饼干

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买了小窝，却有个大大的厨房，终于可以做喜欢的烘焙，看见朋友晒家人做的蔓越莓饼干，终于忍不住在某猫超市买了蔓越莓干，虽然第一版火过了，但是第二版相当巴适，以后有了小朋友就可以给他们做了，老公这只大白老鼠大爱之

蔓越莓饼干的做法，共7个步骤

1/7. 黄油上热锅蒸化，加糖搅拌，我直接加了一个蛋

2/7. 蔓越莓改小丁

3/7. 蔓越莓丁放入黄油蛋液中搅拌，加入面粉，用搅拌刀拌成团

4/7. 放入保鲜膜，用刀拍成行，放入冰箱冷冻室一个小时

5/7. 烤箱铺锡纸.180°预热10分钟，蔓越莓切片，摆盘，上火烤，180°，11分钟

6/7. 出锅，虽说第一次做，但是很酥脆，大爱

7/7. 放凉后，装入密封罐中

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