圣诞香肠面包

1/15. 准备食材。

2/15. 酵母与牛奶搅拌均匀。

3/15. 鸡蛋，筛入高低粉，糖，盐搅拌均匀，之后，把牛奶和酵母的混合液少量多次地倒入面粉中。

4/15. 搅成片状。

5/15. 揉成团状。

6/15. 分三次加入黄油，直到每次面团都吸收为止。

7/15. 和好的面团之后，盖上保鲜膜，饧发至原面团的2-2.5倍（现在我家温度23度，60分钟左右）

8/15. 取出一个小剂子，赣成椭圆形。

9/15. 切成圣诞树的形状。

10/15. 之后，中间放入自己喜欢的香肠（我放的是泥肠）。

11/15. 按照自己的想法，包裹住泥肠。

12/15. 怎样包都行。

13/15. 烤箱预热10分钟后，关火，然后，放入烤盘和一杯热水，继续发酵20分钟，开火，100度，15分钟。

14/15. 15分钟后，拿出来。