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红酒布朗尼

红酒布朗尼

我爱番茄美食

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布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!
主料
低筋面粉150克小苏打4克黄油23克
鸡蛋1个干红葡萄酒130毫升
辅料
可可粉56克2克细砂糖132克
香草精2克糖粉适量

红酒布朗尼的做法,共9个步骤

红酒布朗尼的做法图解1

1/9. 打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐

红酒布朗尼的做法图解2

2/9. 再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀

红酒布朗尼的做法图解3

3/9. 加入鸡蛋,继续搅打均匀

红酒布朗尼的做法图解4

4/9. 添加香草精继续搅拌2分钟左右

红酒布朗尼的做法图解5

5/9. 加入干红葡萄酒,搅打均匀

红酒布朗尼的做法图解6

6/9. 混合筛入所有的粉类

红酒布朗尼的做法图解7

7/9. 用手动打蛋器拌成面糊

红酒布朗尼的做法图解8

8/9. 将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右

红酒布朗尼的做法图解9

9/9. 烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了

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营养信息

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  • 红酒布朗尼热量834 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物80.72 克
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