家里大MM 不知哪里弄了条鳗鱼回来，奇怪了，因为她平时很少买鱼。小MM 说要吃烤鳗鱼，晕哦，这可比较麻烦，我说蒸吧，她不干。为了能让她甘心的吃，烤就烤吧
| 主料 | ||
| 鳗鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 烧烤汁适量 | 生抽适量 |
| 蜜糖适量 | 老抽适量 | |
烤鳗鱼的做法，共5个步骤
1/5. 将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来。
2/5. 将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。
3/5. 放入烤盘上。
4/5. 然后抹上酱汁。
5/5. 入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。
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