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鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

瑞儿娘

瑞儿娘

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主料
鸡蛋1枚
辅料
黄油25克牛奶300毫升面粉150克
1克

鸡蛋煎饼的做法,共10个步骤

鸡蛋煎饼的做法图解1

1/10. 25克黄油熔化放凉备用。

鸡蛋煎饼的做法图解2

2/10. 鸡蛋打入容器里搅打散。

鸡蛋煎饼的做法图解3

3/10. 加入面粉和一半牛奶150ML充分搅拌至没有面疙瘩。

鸡蛋煎饼的做法图解4

4/10. 加入剩余的150ML牛奶和黄油、盐拌匀,静置10分钟。

鸡蛋煎饼的做法图解5

5/10. 准备自己喜欢的蔬果。我用的黄瓜、红彩椒、苹果、橙子、蔓越橘。

鸡蛋煎饼的做法图解6

6/10. 将黄瓜、红彩椒、苹果、橙子切成丁放入碗中,加入蔓越橘拌匀。

鸡蛋煎饼的做法图解7

7/10. 炉具通电预热后,先抹上一层黄油。

鸡蛋煎饼的做法图解8

8/10. 倒入适量的面糊。

鸡蛋煎饼的做法图解9

9/10. 压上盖子。这时会有挺大的热气冒出,等到没有热气冒出就行了,大约3分钟。

鸡蛋煎饼的做法图解10

10/10. 做好的煎饼颜色金黄。放上蔬果丁和打发的奶油就可以吃了。

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营养信息

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  • 鸡蛋煎饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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