脆皮炸鲜奶

1/12. 准备材料。

2/12. 取一只碗加入牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳。

3/12. 搅拌均匀成没有颗粒的奶浆。

4/12. 开小火将调好的奶浆加热。

5/12. 加热的同时，用筷子不停搅拌，至牛奶浆浓稠关火。

6/12. 取一个方形容器，铺上保鲜膜，倒入牛奶糊。放入冰箱冷藏1小时。

7/12. 将冷藏好的奶块取出脱模。

8/12. 切成适合的小块。

9/12. 面粉中加入泡打粉、盐拌匀，加入植物油。

10/12. 加入清水搅拌均匀。脆皮糊准备好了。

11/12. 将切好的奶块放入均匀的裹上脆皮糊，再裹上一些面包糠（也可以不裹面包糠）