简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！
| 主料 | ||
| 茄子1个 | 尖椒2个 | 青椒1个 |
| 番茄3个 | 腊肉1块 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油2勺 | 生抽2勺 | 盐适量 |
尖椒腊肉炒茄子的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料。
2/6. 锅里放重油，下茄子。
3/6. 茄子炒软，盛出待用。
4/6. 下腊肉，煸出油。
5/6. 加番茄，翻炒。
6/6. 最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
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营养信息
详细信息>>- 尖椒腊肉炒茄子热量1294 千卡
- 脂肪68.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物20 克
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吃尖椒100克，热量27千卡
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