主料 | ||
鸡蛋3个 | 绿豆沙适量 | |
辅料 | ||
低筋面粉250克 | 白糖70克 | 泡打粉1克 |
水适量 | 玫瑰膏30克 |
1/12. 3个鸡蛋加糖打散,我本取了三个鸡蛋,没想到打出一个双黄来,就这样了
2/12. 加水
3/12. 筛入低粉和泡打粉
4/12. 加入玫瑰膏
5/12. 搅匀成糊状,如果水少可以加点,只要是糊状就行
6/12. 平底锅不加 油,用勺子舀一勺面糊倒锅里会自动成一个圆。小火
7/12. 看到饼上出来好多气泡了,反面,微煎一下,熟了就行
8/12. 成品,香气四溢,满室飘香
9/12. 取一个圆饼,
10/12. 抹上豆沙,豆沙做法看我上一篇,红豆沙做法同理
11/12. 拍的不好看这次,不过味道真心好哒
12/12. 切开,来一张