饼干慕斯

1/21. 准备消化饼饼干

2/21. 装入保鲜袋擀成粉末

3/21. 将黄油加热至融化与饼干粉末抓匀，倒入8寸蛋糕模压实入冰箱冷藏3个小时左右拿出

4/21. 一个芒果去皮去核切小丁

5/21. 随意撒在冷藏后饼干粉末上

6/21. 吉利片放冷水软化

7/21. 一个芒果绞成果泥

8/21. 芒果泥倒入煮锅，放吉利片，白砂糖稍稍加热，轻轻搅动至吉利片完全溶化

9/21. 淡奶油打发6层左右，打蛋器转动出现明显纹路即可

10/21. 打发好的淡奶油和一半芒果泥混合，翻拌均匀

11/21. 覆盖在芒果上，轻轻晃动均匀铺满蛋糕模

12/21. 放入冰箱冷藏2个小时左右

13/21. 将剩下的消化饼饼干，放入保鲜袋擀成粉末，一边做一边吃，加入黄油抓匀

14/21. 再一次铺满蛋糕模，覆盖在芒果奶油上，轻轻压实入冰箱冷藏2个小时左右

15/21. 重复10-14步骤，另一个芒果绞成果泥，芒果泥倒入煮锅，放吉利片，白砂糖稍稍加热，轻轻搅动至吉利片完全溶化，淡奶油打发6层左右，打蛋器转动出现明显纹路即可，打发好的淡奶油和一半芒果泥混合，翻拌均匀，覆盖在饼干粉末上，轻轻晃动均匀铺满蛋糕模，入冰箱冷藏一晚，第二天就可以吃了

16/21. 植物奶油打发至固态泡沫膏状，调上色素，这个步骤可省略，也可随意做个造型，涂鸦上自己的心情

17/21. 时间紧急冷藏了一会拿出来准备画个图上去，天太热奶油开始融化了~~~额~~~我也一身汗了~~~只能这样了，冬天做会不会好一点呢

18/21. 奶油不太好控制啊！

19/21. 美图处理了一下，朋友说像圣斗士~~~哇哦~~~你们觉着呢？欢心式特色蛋糕，无法复制的美味~

20/21. 做自己独一无二的蛋糕，浓浓的芒果香，两层饼干一层芒果肉，果香混合着奶香，绝对能让紧锁的眉头舒展开来，超级美味