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黄金椰蓉球

黄金椰蓉球

金凤栖梧

金凤栖梧

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买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。
主料
椰蓉100克牛奶25克黄油50克
辅料
低筋面粉35克蛋黄2个白糖50克

黄金椰蓉球的做法,共11个步骤

黄金椰蓉球的做法图解1

1/11. 黄油软化后,加入白糖,搅拌均匀,并稍微打发。

黄金椰蓉球的做法图解2

2/11. 然后分次加入蛋黄,搅拌拌匀

黄金椰蓉球的做法图解3

3/11. 接着分次加入牛奶,也同样搅拌均匀

黄金椰蓉球的做法图解4

4/11. 加入低筋面粉、椰蓉,搅拌均匀

黄金椰蓉球的做法图解5

5/11. 用手搅拌均匀,轻轻揉成面团

黄金椰蓉球的做法图解6

6/11. 把面团揉成2.5厘米大小的圆球,

黄金椰蓉球的做法图解7

7/11. 放入椰蓉里滚一下,均匀粘上椰蓉

黄金椰蓉球的做法图解8

8/11. 放入烤盘

黄金椰蓉球的做法图解9

9/11. 放入预热好的烤箱里,180度上下火,烤20分钟左右

黄金椰蓉球的做法图解10

10/11. 烤好了

黄金椰蓉球的做法图解11

11/11. 不错的一款小点心

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营养信息

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  • 黄金椰蓉球热量1139 千卡
  • 脂肪170.28 克
  • 蛋白质13.51 克
  • 碳水化合物24.92 克
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