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蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干

Ta非ta

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之前做了简单的曲奇,现做的还是曲奇,市场上好多这类产品。不过对比起来,自己做的要味道醇的多!
主料
蔓越莓干35克全鸡蛋液15毫升
辅料
低筋面粉115克无盐黄油75克糖粉60克

蔓越莓曲奇饼干的做法,共10个步骤

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

1/10. 准备好所需的材料。黄油室温软化,蔓越莓干个体大的要稍稍切碎些。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

2/10. 把糖粉加入软化的黄油里面,用一般的打蛋器就行,打匀,不用打发。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

3/10. 加入鸡蛋液。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

4/10. 加入蔓越莓干拌匀后加入低筋面粉用刮刀拌匀。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

5/10. 把拌好的放入磨具内。当然自己用手也可以,形状一样就好。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

6/10. 把磨具放入冷冻室冷冻一小时。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

7/10. 冻好后的样子。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

8/10. 开始切,大约0.7cm厚度,第一次做,我切的不够好。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

9/10. 烤箱先预热,上下管170度,烘培20分钟左右,每家烤箱不同,最好几分钟要盯下。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解10

10/10. 哈哈!duang……新鲜出炉,样子不太好,第一次做蔓越莓曲奇饼干,对自己越来越有信心了!

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营养信息

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  • 蔓越莓曲奇饼干热量129 千卡
  • 脂肪1.58 克
  • 蛋白质0.53 克
  • 碳水化合物86.84 克
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