和老公刚在一起的时候吃的最多的就是这个了，那时老公早上下班总会给我几个，现在自己也会做了呢！
| 主料 | ||
| 草鸡蛋750克 | ||
| 辅料 | ||
| 八角2个 | 桂皮1块 | 生姜3块 |
| 草果1个 | 花椒3克 | 盐3勺 |
| 白糖2克 | 老抽2勺 | 茶叶5克 |
茶叶蛋的做法，共10个步骤
1/10. 鸡蛋洗干净
2/10. 准备好香料，我家只有些碎毛尖了，婆婆又拿来一点白茶
3/10. 把香料包好
4/10. 鸡蛋放锅里煮熟
5/10. 煮熟后冲凉水
6/10. 蛋壳稍微碾破
7/10. 香料放进锅里，加盐、老抽、糖烧开
8/10. 放入煮好的鸡蛋煮二十分钟
9/10. 泡两小时以上，久了更入味
10/10. 我这是泡了三个小时的，感觉不是很入味一人吃了一个，在泡到明天早上吃
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