小南瓜包

1/15. 南瓜，切皮，切成小块，上锅蒸

2/15. 利用蒸南瓜的时间，可以先做里面的馅料，香菇，切碎

3/15. 肉，绞肉机，绞成肉末

4/15. 香菇肉，搅拌均匀，加入少许盐和生抽提鲜

5/15. 用根筷子戳下，熟了，就出锅，搅碎成泥

6/15. 如果要细腻些、可以用搅拌器或者是料理机，待凉

7/15. 加入面粉，盐少许，搅拌下，成絮状

8/15. 酵母，用温水泡开，加入面粉里

9/15. 揉成面团，盖上保鲜膜，进行发酵

10/15. 发成两倍大后，捏成小剂子，揉圆，做个窝

11/15. 入馅料，利用虎口，收口

12/15. 做出南瓜的形状，用刀，按压，出刀痕

13/15. 继续，发酵

14/15. 上锅蒸，这里图片漏了，自己想象下，大蒜概是15分钟这样就可以了，蒸熟，稍微等下再出锅