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海鲜咖喱

海鲜咖喱

Cluditis

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家里剩的咖喱被发现了,那就不能放过,还有虾仁,就决定做海鲜咖喱,去市场又买了点食材,美味的海鲜咖喱真的很下饭!
主料
虾仁8个鱿鱼须6个蟹足棒2个
鹌鹑蛋4个香肠2条鱼豆腐2个
土豆0.5个洋葱0.5个胡萝卜1个
海带1条
辅料
咖喱酱50克白糖10克

海鲜咖喱的做法,共7个步骤

海鲜咖喱的做法图解1

1/7. 各种海鲜切小块,不要太大就好

海鲜咖喱的做法图解2

2/7. 土豆胡萝卜切丁,1cm就可以,洋葱我切的丝

海鲜咖喱的做法图解3

3/7. 黄咖喱,不太辣的

海鲜咖喱的做法图解4

4/7. 热锅、加油,先下蔬菜翻炒,半熟即可,下荤菜继续炒

海鲜咖喱的做法图解5

5/7. 加水,没过全部食材,放咖喱

海鲜咖喱的做法图解6

6/7. 大火煮开,小火收汁,收汁的时候我放了点糖

海鲜咖喱的做法图解7

7/7. Duang!

小窍门

1、食材可以根据自己的喜好更改,大致过程都相同
2、食材先炒一下味道会更好,也会缩短煮的时间
3、如果水汤汁比较多可以加点水淀粉收一下,记得尝尝味道,不要收到太重了
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营养信息

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  • 海鲜咖喱热量2038 千卡
  • 脂肪61.9 克
  • 蛋白质87.6 克
  • 碳水化合物83.64 克
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