黄豆焖猪脚

1/9. 猪脚半只洗净把皮刮洗干净

2/9. 放水中焯一会，放八角和姜片祛味

3/9. 放冷水中一会，皮会更紧致，

4/9. 锅底放些许油放冰糖炒糖色（至微黄）

5/9. 放盐、姜片、生抽、老抽适量煮一会

6/9. 放入黄豆盖锅盖再煮一会

7/9. 转入电压力锅，汤汁不要太多，压15分钟左右

8/9. 好吃