大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
粉蒸肉

粉蒸肉

翟女

翟女

11277人浏览
分享到:
收藏(125)
想吃粉蒸肉,大块的土豆,大块的红萝卜,大块的肉肉,撒上蒸肉粉,热热的蒸一大碗,饭和菜都有了。
主料
五花肉1块红萝卜1个米酒2勺
干贝10个糯米300克小米100克
辅料
土豆1个蚝油1勺酱油1勺
2匙白糖1匙料酒3勺
腐乳1匙腐乳1匙腐乳1匙
腐乳1匙花椒20克大料2个
桂皮1个干辣椒2个丁香4个

粉蒸肉的做法,共8个步骤

粉蒸肉的做法图解1

1/8. 五花肉切块。

粉蒸肉的做法图解2

2/8. 加入主料中的调料调味。

粉蒸肉的做法图解3

3/8. 糯米加小米,加入调料,小火翻炒。

粉蒸肉的做法图解4

4/8. 炒制颜色发黄即可。

粉蒸肉的做法图解5

5/8. 捡出调料,剩下的米打成粉。

粉蒸肉的做法图解6

6/8. 碗里铺土豆和红萝卜。

粉蒸肉的做法图解7

7/8. 加入裹了米粉肉,大火蒸40分钟。

粉蒸肉的做法图解8

8/8. 肉入口即化,香喷喷的米粉味,很棒哦!

点赞(8969)
分享到:
收藏(125)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

粉蒸肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11277人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 粉蒸肉热量3486 千卡
  • 脂肪58.23 克
  • 蛋白质83.17 克
  • 碳水化合物184.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看