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1/7. 超市买的炸鸡调料粉。
2/7. 用牙签在鸡腿上戳若干洞洞,放入料酒,盐少许,老抽,这样比较容易入味,腌制15分钟左右。
3/7. 放入生姜片腌制。
4/7. 腌制好的鸡腿裹上炸鸡粉。
5/7. 鸡蛋一个 ,鸡腿裹上一层鸡蛋清。
6/7. 撒上面包糠。
7/7. 放入油锅中炸,装盘撒上少许黑芝麻点缀。
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