主料 | ||
泡菜500克 | 火锅年糕250克 | 老豆腐300克 |
辅料 | ||
韩式辣椒酱一汤匙 | 植物油10毫升 | 葱花少许 |
清水600毫升 |
1/6. 准备所有的材料,年糕顺着缝隙切开,老豆腐用开水冲洗一下,切小块
2/6. 自动锅中放入油,放入葱花,用手动功能加热,爆出葱花的香味
3/6. 随后放入泡菜、豆腐、年糕,放入3杯清水
4/6. 继续使用手动功能,火力通过旋转把手下面的旋钮,调到中大火力
5/6. 开锅后放入一汤匙韩式辣椒酱,搅匀
6/6. 继续用手动功能,火力调小,炖煮15分钟,年糕炖至非常软时,关火即可