胡萝卜面包

1/14. 胡萝卜洗净去皮切块，和水一起加入破壁机。

2/14. 启动蔬果汁档

3/14. 打成细腻糊糊。

4/14. 胡萝卜糊糊和面包除黄油外所有料加入面包桶。

5/14. 一个揉面程序后加入黄油。

6/14. 继续一个揉面程序至扩展阶段，若不到可以再增加半个揉面程序。

7/14. 揉好后自然发酵至2.5倍大，面团较大，时间略长一点，有些爆头。

8/14. 面团排气分成九个剂子，滚圆松弛15分钟。

9/14. 取一个搓成长条。（以下整形用的白面团过程，做法一样就未拍）。

10/14. 对折拧成绳。

11/14. 盘起成花状。

12/14. 做好排入烤盘。

13/14. 二次发酵，