土豆西兰花吉利虾

1/12. 准备好食材

2/12. 西兰花切小朵，洗净，用开水焯熟。

3/12. 用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌好待用.

4/12. 土豆去皮，洗净，切片，用水煮熟，

5/12. 趁热，用勺子碾碎，用盐，胡椒粉，橄榄油搅拌好待用。

6/12. 大虾去头，去壳，从背部切开，但是不要切断，去虾线，再用刀背剁几下。

7/12. 虾肉用盐，料酒，胡椒粉腌制一下入味，

8/12. 两面拍上淀粉，

9/12. 再放入鸡蛋液沾些蛋液，

10/12. 最后两面沾上面包糠，

11/12. 平底锅放入橄榄油，中火，把大虾两面煎成金黄色，