主料 | ||
土司2片 | 鸡蛋1个 | 火龙果1/4个 |
辅料 | ||
牛奶130克 | 白砂糖1小勺 |
1/14. 用料:土司2片,鸡蛋1个,牛奶130克,白砂糖1小勺,火龙果1/4个
2/14. 将土司放入烤箱,中层,上下火180度,烤5分钟,
3/14. 表面酥脆,出炉,
4/14. 切成小方块,备用。
5/14. 牛奶,鸡蛋,糖,倒入碗中,
6/14. 搅拌均匀,备用。
7/14. 火龙果去皮切小片,备用。
8/14. 将面包丁在烤碗中铺上一层,
9/14. 放入几块火龙果片,
10/14. 通过网筛,将蛋液滤入碗中。
11/14. 在碗周围一圈面包丁,中央也放上几块。
12/14. 放入沸腾的蒸锅中,小火蒸10-15分钟。
13/14. 出锅,
14/14. 表面用火龙果点缀。