核桃酥

1/13. 将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。

2/13. 把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。

3/13. 用打蛋器搅拌均匀，

4/13. 加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。

5/13. 然后加入拌好臭粉、梳打粉和泡打粉搅拌均匀，

6/13. 再加入面粉搅拌均匀即可。

7/13. 取出面团揉成一个个小面团

8/13. 分成约20克1份。

9/13. 放上刷了油的烤盘中。

10/13. 将面团压扁

11/13. 在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。

12/13. 放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。