芒果千层蛋糕

1/12. 将蛋黄倒入盆中打散，加入牛奶搅拌均匀

2/12. 低筋面粉与玉米粉过筛后，加入牛奶中

3/12. 搅拌均匀，至基本无颗粒，过筛，放冰箱冷藏30分钟。

4/12. 不粘锅开小火，放少许油，盛一勺鸡蛋液倒至不粘锅中，转动锅体，使蛋液均匀铺开，煎至面糊变色，

5/12. 倒扣在面板上，这些面液大概做了20张饼皮，

6/12. 芒果切片

7/12. 打发好淡奶油

8/12. 取一个饼皮，铺上淡奶油

9/12. 铺上芒果片

10/12. 在铺上一层饼皮

11/12. 重复操作，一直到饼皮用完，我又放了点草莓做装饰，挤了一圈花。