| 主料 | ||
| 菠萝小半个 | 牛肉100 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱，红青椒适量 | 泡打粉6克 | 高筋面粉200克 |
| 黄油10克 | 生抽适量 | 马拉苏里奶酪200克 |
| 蚝油适量 | 番茄酱适量 | 盐1克 |
| 白糖30克 | 黑糊椒粉一小勺 | |
牛肉菠萝披萨的做法，共3个步骤
1/3. 面和好，醒好，做成形用小牙签扎小洞。
2/3. 涂点鸡蛋液，烤箱预热五分钟，下层180度七分钟，
3/3. 先涂一层番茄酱，散一层马拉里苏，再放牛肉，牛肉要先腌十分钟。再放马拉里苏，再放蔬菜，放马拉里苏，最后放菠萝。进烤箱200度20分，拿出来再放点马拉里苏，进烤箱5分钟。香喷喷的出炉了。
小窍门
刚买的烤箱第一次做，饼皮不要做太厚，不喜欢脆的饼皮不用先烤。
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