上汤豌豆苗

1/12. 虾仁用料酒、姜汁、盐和黑胡椒碎腌制一会

2/12. 起油锅先把虾仁炒至变色盛出

3/12. 豌豆苗洗净

4/12. 皮蛋切小块

5/12. 准备好的高汤

6/12. 起油锅爆香蒜瓣

7/12. 放人皮蛋煎一会

8/12. 加入一碗高汤

9/12. 加点盐调味

10/12. 煮开后加入炒过的虾仁

11/12. 加入豌豆苗煮一下