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美味肠仔包

美味肠仔包

雪峰儿22

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面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。
主料
高筋面粉350克烤肠6根鸡蛋1个
白糖30克牛奶200克烤肠6根
辅料
2克黄油30克

美味肠仔包的做法,共11个步骤

美味肠仔包的做法图解1

1/11. 所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。

美味肠仔包的做法图解2

2/11. 揉成团后加入黄油揉成手套膜。

美味肠仔包的做法图解3

3/11. 发酵约1-2小时。

美味肠仔包的做法图解4

4/11. 分成小剂子。

美味肠仔包的做法图解5

5/11. 擀开卷起重复两次。

美味肠仔包的做法图解6

6/11. 再一次擀成长条卷起。

美味肠仔包的做法图解7

7/11. 成长条,把烤肠放在上面卷起。

美味肠仔包的做法图解8

8/11. 肠仔包做好了。

美味肠仔包的做法图解9

9/11. 放在烤盘上发酵成两倍大,刷上蛋液。

美味肠仔包的做法图解10

10/11. 烤箱上下火180度20分钟即可。

美味肠仔包的做法图解11

11/11. 放凉密封即可。

小窍门

以自家烤箱温度为准。
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营养信息

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  • 美味肠仔包热量2065 千卡
  • 脂肪34.37 克
  • 蛋白质56.47 克
  • 碳水化合物198.95 克
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