堡尔美克可可蛋糕

1/15. 准备好所有材料

2/15. 牛奶与玉米油搅拌融合好备用

3/15. 将白砂糖倒入鸡蛋盆中

4/15. 置于40度左右热水盆将全蛋液打至立筷不倒

5/15. 筛入可可粉和低筋面粉

6/15. 用刮刀快速翻拌至无干粉

7/15. 取1/3蛋糕糊至油奶碗中，翻拌均匀，再回倒至蛋糕糊中

8/15. 快速翻拌均匀

9/15. 堡尔美克模具内刷层黄油了便脱模

10/15. 倒入可可蛋糕糊

11/15. 送入预热好的烤箱中下层：150度、上下火，烤30分钟，取出模具稍凉后轻震几下，小心取出蛋糕

12/15. 将猕猴桃切小块，放入杯中

13/15. 再倒满自制酸奶，

14/15. 最点再放入巧克力酱和猕猴桃