金枪鱼披萨

1/14. 将披萨面饼所有材料混合。

2/14. 揉至扩展阶段。

3/14. 发酵至2倍大。

4/14. 取出发酵好的面团，按压排出面团内气体。

5/14. 擀成和披萨盘一样大小的面饼。

6/14. 披萨盘刷一层油，铺上面饼，用手按压成四周厚中间薄的饼底，再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀。

7/14. 面饼室温下发酵20分钟，然后刷上事先熬好的披萨酱。

8/14. 将青彩椒一半切丁，一半切成青椒圈，香肠切片，马苏里拉芝士刨成丝，金枪鱼取出备用。

9/14. 铺上一层芝士。

10/14. 再撒上青椒丁。

11/14. 铺上金枪鱼肉。

12/14. 铺上香肠片和青椒圈。

13/14. 撒上剩下的芝士。