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培根洋葱咸马芬

培根洋葱咸马芬

1975551

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主料
培根50克全蛋1个
辅料
低筋面粉90克洋葱70克玉米油60克
牛奶40克细砂糖10克泡打粉1/2小勺
小苏打粉1/8小勺

培根洋葱咸马芬的做法,共12个步骤

1/12. 培根、洋葱切小丁,锅烧热,放入培根丁炒香,再放入洋葱丁,小火炒软,放凉待用

2/12. 鸡蛋打入盆中

3/12. 用打蛋器搅打均匀

4/12. 加入玉米油

5/12. 加入牛奶

6/12. 继续用打蛋器搅打,打至呈均匀液体状

7/12. 将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入

8/12. 用橡皮刮刀搅拌均匀

9/12. 放入炒好的培根洋葱丁

10/12. 用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀

11/12. 蛋糕连模中放入小纸杯

12/12. 用汤勺将面糊舀入纸杯,约七分满即可,烤箱185度预热五分钟,放入蛋糕模,上下火,烤25至30分钟即可

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营养信息

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  • 培根洋葱咸马芬热量253 千卡
  • 脂肪37.27 克
  • 蛋白质38.62 克
  • 碳水化合物1.05 克
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