主料 | ||
培根50克 | 洋葱70克 | 鸡蛋1个 |
细砂糖10克 | 玉米油40克 | 牛奶40克 |
低筋粉90克 | ||
辅料 | ||
小苏打1/8小勺 | 泡打粉1/2小勺 |
1/15. 准备用料
2/15. 洋葱和培根切碎,备用
3/15. 平底锅烧热,倒入培根炒香
4/15. 加入洋葱丁,小火炒软
5/15. 炒好后,放凉备用
6/15. 鸡蛋和糖倒入大碗,搅拌均匀
7/15. 加入玉米油,搅拌均匀
8/15. 加入牛奶,搅拌均匀
9/15. 低筋粉,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中
10/15. 拌匀
11/15. 加入炒好的培根洋葱
12/15. 拌匀
13/15. 倒入模具中,
14/15. 放入预热185度的烤箱,中层,上下火,烤约30分钟
15/15. 出炉