咖喱牛肉饭

1/14. 全部的食材

2/14. 土豆，胡萝卜，圆椒切块，苹果切丁，牛肉切片

3/14. 牛肉中加盐，鸡精，淀粉，料酒

4/14. 用手抓匀即可

5/14. 锅中倒油烧热后放入牛肉过油

6/14. 稍微变色捞出

7/14. 土豆胡萝卜过油，几分钟后放圆椒，具体几分钟自己掌握，因为土豆胡萝卜比较硬不爱熟

8/14. 食材全部过好油了

9/14. 锅中留少许底油，炒一下咖喱

10/14. 加入水烧开，还可放少许椰奶和牛奶

11/14. 加入过油的蔬菜炖煮五分钟后加入苹果丁

12/14. 最后加入牛肉烧制汤汁浓稠即可

13/14. 出锅喽