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南瓜盅

南瓜盅

金凤栖梧

金凤栖梧

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女儿爱吃蛋炒饭,把蛋炒饭放到南瓜里做熟,既有南瓜的甜香,也有炒饭的咸香,而且特别的好看,可爱。今天适逢六一,给渐行渐远奔向向青春的女儿说声节日快乐。作业和考试夺走了往日的天真笑脸,备考的压力无时无刻不再提醒着孩子们。放松些,轻装上阵,快乐前行,老天一定会眷顾努力奔跑的孩子们。
主料
南瓜1个米饭1碗青豆适量
鸡蛋2个胡萝卜半根玉米粒5克
辅料
2克半茶勺玉米油1汤勺
花椒粉半茶勺鸡精半茶勺生抽半茶勺

南瓜盅的做法,共9个步骤

南瓜盅的做法图解1

1/9. 原材料备好:青豆、玉米粒、葱、鸡蛋、南瓜、胡萝卜

南瓜盅的做法图解2

2/9. 把南瓜洗净切成这个形状,去掉里面的瓤

南瓜盅的做法图解3

3/9. 上锅盖盖子蒸20分钟,关火备用

南瓜盅的做法图解4

4/9. 鸡蛋打散,胡萝卜洗净去皮切丁,葱切碎

南瓜盅的做法图解5

5/9. 锅中放油,下入鸡蛋翻炒

南瓜盅的做法图解6

6/9. 下入胡萝卜、葱花、青豆翻炒

南瓜盅的做法图解7

7/9. 放入生抽、花椒粉,盐、鸡精炒匀,盛出备用

南瓜盅的做法图解8

8/9. 将炒饭放入南瓜中,再次放入锅中蒸5分钟

南瓜盅的做法图解9

9/9. 好吃好看的南瓜盅

小窍门

特别喜欢南瓜迷你的样子和颜色,孩子们应该更喜欢吧。
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营养信息

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  • 南瓜盅热量567 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物128.32 克
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