蔓越莓蛋糕

1/10. 牛奶加入30克糖。

2/10. 搅拌均匀至糖溶化。

3/10. 筛入低粉。

4/10. 搅拌均匀成糊。

5/10. 蛋清分离。

6/10. 蛋清加入20克糖用电动打蛋器打成湿性发泡。

7/10. 把打发的蛋清放入面糊中，用刮刀从下往外翻着搅拌均匀。

8/10. 放入蔓越莓搅拌均匀。

9/10. 倒入纸杯中，八分满。