大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
南瓜什锦焗饭

南瓜什锦焗饭

分享到:
收藏(184)
焗饭 顾名思义是一种被浓香芝士复盖着的一种食物
,是芝士与米饭的完美结合
南瓜焗饭可能在外面餐厅比较少you,毕竟听起来就没那么高大上嘛……不过我就爱朴实无华却随处可见的食材~什么地瓜芋头玉米南瓜这种粗粮美食~小时候常吃的 也许是一种乡土情结吧 ????反正南瓜各种做法我都爱。好久没吃焗饭了 今天想着家里有南瓜 以及冰箱现有的各种乱七八糟食材(所以是什锦??) 做个简单的南瓜焗饭……
爱生活 爱美食 更爱在忙碌的生活工作之余 自制美食????
主料
鸡蛋适量丸子适量米饭适量
玉米粒适量火腿适量南瓜适量
辅料
洋葱适量淡奶油适量罗勒碎适量
芝士粒适量适量食用油适量
番茄酱适量

南瓜什锦焗饭的做法,共8个步骤

南瓜什锦焗饭的做法图解1

1/8. 材料准备好 洗干净 南瓜泥我是事先蒸好 用勺子粘碎的??

南瓜什锦焗饭的做法图解2

2/8. 热锅下油 小火 放洋葱慢慢炒香

南瓜什锦焗饭的做法图解3

3/8. 炒香以后放南瓜泥、奶油、盐、一碗水 然后再下切碎的丸子和火腿 盖上盖 小火煮到水分快干(要注意翻一下 可别糊咯)

南瓜什锦焗饭的做法图解4

4/8. 煮得水分干了 再下米饭 关火 拌匀即可

南瓜什锦焗饭的做法图解5

5/8. 然后装进可以耐高温的碗中 表面再铺些洋葱、玉米粒、火腿肠,芝士片、马苏里拉芝士粒、番茄酱少许、罗勒碎增香……

南瓜什锦焗饭的做法图解6

6/8. 烤箱上下火170度 大约烤15分钟 芝士融化有点焦黄 香味扑鼻 就ok啦??

南瓜什锦焗饭的做法图解7

7/8. 成品 我要吃大碗的!??????????????????????哈哈

南瓜什锦焗饭的做法图解8

8/8. 成品 金灿灿 像阳光一样温暖的颜色 好喜欢吃南瓜系列的东西呀!??芝士的香味、南瓜的香味、奶油和表面罗勒的香味 层次分明 味道浓郁 (反正自己做的都好吃??????哈哈)

点赞(7891)
分享到:
收藏(184)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

焗饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10557人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 南瓜什锦焗饭热量733 千卡
  • 脂肪15.51 克
  • 蛋白质33.26 克
  • 碳水化合物119.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看