榴莲千层蛋糕

1/10. 黄油加糖隔热水融化

2/10. 将牛奶，鸡蛋，低粉，淀粉加在融化的黄油里面，用打蛋器搅拌均匀

3/10. 然后过筛，放入冰箱半个小时（为了使面糊更细腻我过筛了两次）

4/10. 不粘锅无水，放入一小勺面糊，小火探成饼皮（我是用吃火锅用的小勺，锅是6寸的，亲们可以自行增减，只要薄薄一层就可以）

5/10. 探好的饼皮放入冰箱冷藏半个小时

6/10. 把榴莲用料理机打成酱，没有料理机的可以用汤勺压成泥

7/10. 奶油加糖隔冰水打发（有明显纹路就可以）然后加榴莲泥搅拌均匀

8/10. 取一张饼皮抹上奶油然后再取另一张饼皮盖上再抹奶油，这样层层叠加

9/10. 做好的榴莲千层放入冰箱冷藏后口感更好