洋葱炒牛肉

1/10. 食材备好

2/10. 牛肉切成薄片先用少许，黄酒， 盐 胡椒粉，生抽，生粉，抓匀了腌制20分钟

3/10. 洋葱去掉外层老皮切条，大葱切马蹄型

4/10. 一勺耗油2勺生抽，2勺料酒，一点白糖，少许盐做成调料汁

5/10. 热锅热油放入洋葱，一部分葱花炒出香味

6/10. 放入腌好的牛肉片大火翻炒

7/10. 炒一两分钟牛肉变色发白

8/10. 倒进调料汁炒匀

9/10. 撒上剩余的葱花炒匀出锅了