酱肉包子

1/14. 酵母粉放入温水中化开，一点点加入面粉中揉成面团。

2/14. 揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放温暖处醒发

3/14. 醒发面团的时候来处理馅料。馅料食材：卤肉、香葱一把

4/14. 卤肉切成丁

5/14. 香葱切末

6/14. 切好的肉丁和葱末一起放入容器中，加入一茶匙黄豆酱一茶匙甜面酱和少许五香粉和香油。

7/14. 拌匀成馅料

8/14. 面团醒发至两倍大。

9/14. 醒发好的面团在面板上揉匀排气

10/14. 揉匀的面团下剂子，擀成四边薄中间稍厚的面皮。

11/14. 取一份面皮放入适量馅料。

12/14. 按自己方式包成包子。

13/14. 所有依次做好，放入蒸锅，再次醒10分钟后开中火