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1/8. 牛楠凉水入锅煮,去血水,捞出
2/8. 锅里放油,放入葱,姜,蒜炒香
3/8. 放白糖,花椒炸香
4/8. 放入牛楠翻炒,
5/8. 添水热水炖2小时
6/8. 水快熬完时放入土豆胡萝卜葱头
7/8. 放入所有调料再炖20分钟直到土豆炖面,放入香菜
8/8. 盛盘,上桌吃饭
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