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鱼子酱三文鱼意面

鱼子酱三文鱼意面

麦子老妈43

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今天中午回家,做了意大利面,很简单的做法,配了三文鱼!最特别的是还撒了点鲟鱼鱼子酱!
主料
三文鱼250克意大利直面200克小番茄10个
鲟鱼鱼子酱少许
辅料
洋葱半个黄油15克少许
黑胡椒碎适量清酒少许柠檬半个
罗勒叶少许牛奶适量

鱼子酱三文鱼意面的做法,共12个步骤

鱼子酱三文鱼意面的做法图解1

1/12. 三文鱼用盐、黑胡椒碎和少许清酒腌制一会

鱼子酱三文鱼意面的做法图解2

2/12. 洋葱切成小块,小番茄对半切开

鱼子酱三文鱼意面的做法图解3

3/12. 锅中放入少许黄油,把三文鱼煎到变色盛出

鱼子酱三文鱼意面的做法图解4

4/12. 另外加点黄油,加入洋葱块炒出香味

鱼子酱三文鱼意面的做法图解5

5/12. 再加入小番茄翻炒片刻后加点盐和黑胡椒碎

鱼子酱三文鱼意面的做法图解6

6/12. 加点罗勒叶炒匀后加入适量牛奶

鱼子酱三文鱼意面的做法图解7

7/12. 再加入煎过的三文鱼一起煮

鱼子酱三文鱼意面的做法图解8

8/12. 同时另一个锅加水煮开后放入意大利面煮8分钟

鱼子酱三文鱼意面的做法图解9

9/12. 捞出煮好的意大利面条放入配料汤汁里煮开

鱼子酱三文鱼意面的做法图解10

10/12. 一起拌匀即可

鱼子酱三文鱼意面的做法图解11

11/12. 出锅装盘,撒点柠檬屑,挤点柠檬汁

鱼子酱三文鱼意面的做法图解12

12/12. 最后加点鲟鱼鱼子酱,没有就省略这步

小窍门

这次的意大利面做法比较简单
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营养信息

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  • 鱼子酱三文鱼意面热量333 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
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