匈牙利培根面包

1/14. 将高筋面粉、细糖、酵母、奶粉、盐、水、淡奶油、鸡蛋等都放入搅拌桶里

2/14. 加入撕成小块的老面和烫种面团

3/14. 开始搅拌

4/14. 搅拌至面团表面光滑，能拉出粗糙的薄膜时，加入黄油直至面团搅拌完成阶段

5/14. 取出，我放在面包机里基本发酵至两倍大

6/14. 分割成80g左右一个的小面团，中间松弛10分钟

7/14. 取出开始整形，擀开成长条型，翻面，放入一片培根，培根上撒上马苏里拉芝士

8/14. 卷起呈圆筒状

9/14. 面团表面沾满红椒粉

10/14. 放入烤盘里，二次发酵

11/14. 发酵好后，用刀在面包上划刀口

12/14. 挤入沙拉酱

13/14. 撒上欧芹碎