苹果翻转蛋糕

1/16. 蛋糕材料，红提子干用酒泡软，苹果边皮切片

2/16. 苹果片用微波炉加热2分钟至软，取出晾凉待用

3/16. 在电饭煲内胆涂上黄油，撒下红糖粉，再放红提子干

4/16. 排下苹果片

5/16. 余下的苹果肉去皮切成果苹丁，待用

6/16. 软化黄油与糖一起打至顺滑

7/16. 蛋液分3-4次放进糖油内

8/16. 打至均匀

9/16. 面粉与泡打粉一起过筛进糖油内

10/16. 轻轻翻拌

11/16. 一边翻动面粉一边加进牛奶

12/16. 拌好后加入果苹丁

13/16. 完全拌好的粉浆

14/16. 粉浆倒在之前备好的苹果材料的电饭煲内胆内

15/16. 选择蛋糕键，50分钟后，九阳铁釜发出提示鸣声，开盖