简单的食材，简单的做法一样做出好味道。
| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 生菜几片 | |
| 辅料 | ||
| 白芝麻少许 | 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 盐小半勺 | 醋少许 | 白糖一小勺 |
| 淀粉一勺 | 食用油适量 | |
蚝汁煎蛋的做法，共6个步骤
1/6. 准备三个鸡蛋
2/6. 用蚝油，生抽，糖，醋，盐，淀粉，水调成碗欠。
3/6. 把鸡蛋依次煎熟。
4/6. 煎好的鸡蛋铺在生菜上。
5/6. 把调好的碗欠放锅里熬开。
6/6. 把汁浇在鸡蛋上即可，撒少许白芝麻点缀。
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