主料 | ||
鸡蛋干1块 | 龙利鱼1块 | 小面包3只 |
辅料 | ||
色拉酱适量 | 黄油少许 | 生粉适量 |
1/12. 准备的原料。
2/12. 鱼柳切小块(大小和面包差不多)加盐,料酒,胡椒粉腌制20分钟。
3/12. 鸡蛋干片成薄片。
4/12. 小面包葱中间切开。
5/12. 锅里加点黄油。
6/12. 切面朝下,小火烘几十秒。
7/12. 腌好的鱼柳两面粘上淀粉。
8/12. 油锅里小火慢煎。
9/12. 两面煎成金黄色待用。
10/12. 烘好的面包先涂上一层色拉酱。
11/12. 再将鱼块,鸡蛋干铺上。
12/12. 合起来开吃!