五香牛肉干，营养美味
| 主料 | ||
| 牛肉1000克 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油10毫升 | 花椒适量 | 大料适量 |
| 桂皮适量 | 盐2匙 | 料酒2勺 |
| 干辣椒2个 | 白糖1匙 | 蚝油2匙 |
| 五香粉1匙 | ||
五香牛肉干的做法，共8个步骤
1/8. 选上好的牛腱子肉
2/8. 辅料
3/8. 将牛肉切条备用
4/8. 将所有辅料加水，放入锅中煮10分钟，晾凉，备用
5/8. 找一个干净的容器，将牛肉条放里，再放入辅料汤，放冰箱里，冷藏腌制24小时
6/8. 将腌制好的牛肉条，码放在锅中
7/8. 我用的是真空炸锅，也可以用烤箱，上下火180摄氏度，烤16分钟-20分钟
8/8. 成品，五香牛肉干，营养美味
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