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迷彩吐司面包

迷彩吐司面包

尖角小荷

尖角小荷

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主料
鸡蛋液35克
辅料
白糖30克高筋面粉200克3克
干酵母3克黄油20克抹茶粉5克
可可粉5克

迷彩吐司面包的做法,共17个步骤

迷彩吐司面包的做法图解1

1/17. 将所有材料倒入面包机里(除黄油、盐、可可粉、抹茶粉),启动揉面程序,大约28分钟

迷彩吐司面包的做法图解2

2/17. 大约十分钟的时候加入盐和黄油,继续揉面程序

迷彩吐司面包的做法图解3

3/17. 揉好的面团能拉出薄膜

迷彩吐司面包的做法图解4

4/17. 取出面团揉成团

迷彩吐司面包的做法图解5

5/17. 面团分成三份,一份揉入抹茶粉,一份揉入可可粉

迷彩吐司面包的做法图解6

6/17. 于温暖处进行发酵

迷彩吐司面包的做法图解7

7/17. 发酵好的面团揉揉排气

迷彩吐司面包的做法图解8

8/17. 搓成长条

迷彩吐司面包的做法图解9

9/17. 切成小块

迷彩吐司面包的做法图解10

10/17. 互相交错的放入4寸不粘蛋糕模具里,一层放好再放第二层

迷彩吐司面包的做法图解11

11/17. 全部放好后进行二次发酵

迷彩吐司面包的做法图解12

12/17. 烤箱180度提前预热10分钟,放入模具转150度烤20分钟取出

迷彩吐司面包的做法图解13

13/17. 漂亮的迷彩吐司面包

迷彩吐司面包的做法图解14

14/17. 每片花纹都不一样

迷彩吐司面包的做法图解15

15/17. 成品

迷彩吐司面包的做法图解16

16/17. 成品

迷彩吐司面包的做法图解17

17/17. 成品

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