主料 | ||
猪排400克 | 鸡蛋液100克 | |
辅料 | ||
面包糠50克 | 料酒6克 | 蜜汁腌料30克 |
生抽5克 |
1/16. 猪排清洗干净
2/16. 然后拿锤子敲打
3/16. 正反面敲打好的猪排
4/16. 加入料酒
5/16. 加入生抽
6/16. 加入五香粉
7/16. 盐及姜粉
8/16. 加入腌肉料抓匀腌一上午
9/16. 腌好的拿出来沾上淀粉
10/16. 在沾上鸡蛋液
11/16. 最后沾上面包糠
12/16. 全部弄好的放炸锅里
13/16. 200度炸20分钟,炸到15分钟翻个面
14/16. 做好的
15/16. 切成小块吃
16/16. 这样也可以打包代出门吃哦