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章鱼小丸子

章鱼小丸子

janeyu

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星期天,在家做了个章鱼小丸子。。。想到我又准备上课了,有喜也有忧。。。但是也要去面对。。。这个章鱼小丸子的铁板。。。是上次去HK败回来的。。。好贵,30元,我咬了咬牙关,买了下来。。。这次我终于把它翻出来。。。收得真密实。。。方子。。。我是自己改了,我没有章鱼小丸子粉,妈妈说,不如用自发粉来尝试一下吧。。。我说,那好吧,事实证明还是可以的。。。只不过,
和外面买的还是差那么一点。。
主料
自发粉120克鸡蛋1个
辅料
180毫升椰菜适量洋葱适量
鱿鱼适量

章鱼小丸子的做法,共5个步骤

1/5. 自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆

2/5. 铁板烧热涂上一遍食用油

3/5. 在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)

4/5. 放浆全满,然后翻转。

5/5. 用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子

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营养信息

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  • 章鱼小丸子热量518 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.72 克
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