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1/4. 鸡胸切成粗长条,用刀背拍松,加入蚝油,黑椒,料酒腌制二个小时入味。
2/4. 煎锅里加底油把鸡肉条下入小火煎熟。
3/4. 面粉加入鸡蛋少许盐和水和成稀面糊,用煎锅煎成薄饼。最好选用不粘锅,不用放油煎。
4/4. 煎好的饼放上生菜,千岛酱,鸡条包上即可。
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