奶黄椰蓉蜗牛面包

1/9. A搅拌成团后，先冷藏12小时.

2/9. 将冷藏好的面团，加入B揉到光滑可以拉成薄膜，并发酵到2倍大；

3/9. 发好的面团分割成每个50g,滚圆松弛10分钟；

4/9. 取一个小面团擀成长条，包入40g奶黄馅；

5/9. 包入馅料，滚成长条，再从左至右卷成花卷形；

6/9. 垫纸托装入烤盘，放在温暖湿润的地方进行第二次发酵；

7/9. 体积长大近一倍后，表面刷牛奶，撒些椰蓉，预热烤箱180度；

8/9. 进烤箱，放中下层，上下火烤20分钟就OK啦；